Sobre o tempurá!
Pode ser difícil de acreditar, mas o tempurá, uma das mais tradicionais receitas da cozinha japonesa, tem origem portuguesa. A palavra é derivada do nosso tempero (ou temperar), mesmo que a receita passe bem longe disso, e foi introduzida por nossos patrícios no século XVI, quando fundaram a cidade de Nagasaki.
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